 |
Slovenski ljubiteljski čebelarji
slovenska čebela, tehnologija čebelarjenja, zdravstveno varstvo, čebelji izdelki, varovanje okolja, organiziranost čebelarjev, vloga čebele v naravnem prostoru, odnos družbe do ohranitve čebele
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Čelar
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.03. 2010, 07:24
Prispevkov: 812
|
 Objavljeno: 02 Sep 2016 06:49 Naslov sporočila: EKONOMIKA V ČEBELARSTVU s poudarkom na malih čebelarjih |
 |
|
Vir: spletna stran ČZS
Privlačna embalaža – pomemben del prodaje
01.09.2016
Čeprav priprave na sezono prodaje čebeljih pridelkov za marsikoga še niso v ospredju, je ta tako rekoč pred vrati. September je mesec, ko moramo biti že povsem pripravljeni na prodajo v jesensko-zimskem obdobju, zato moramo že zdaj poskrbeti za našo ponudbo.
Za uspešno prodajo je pomemben videz, zato se moramo potruditi tako pri aranžiranju prodajnega prostora ali stojnice kot tudi pri izbiri embalaže. Po izkušnjah uspešnih podjetij privlačna embalaža in urejenost prodajnega prostora dokazano vplivata na povečanje prodaje tudi za 75 odstotkov in več. Embalaža je še posebej pomembna pri prodaji izdelkov, primernih za obdarovanje.Čebelji pridelki že sami po sebi vsebujejo sporočila o tradiciji, bogastvu, zdravju, naravi, in če jih ponudimo v lični embalaži, postanejo idealno darilo za vsako priložnost. Poskrbeti moramo za unikatno in izvirno embalažo, ki bo kupce privabila že s svojim videzom.
Vsebina sama, zlasti če gre za kakovostne proizvode, še dodatno vpliva na odločitev kupcev za nakup. Verjetno ni treba posebej poudarjati, da čebelji pridelki in izdelki, ki so vključeni v sheme kakovosti, lahko še dodatno vplivajo na odločitev kupcev! Kadar gre za kakovostne izdelke, namreč za odločitev o nakupu ni odločilna cena. Seveda pa moramo kupcem jasno sporočiti, da so naši čebelji pridelki oz. izdelki kakovostni. Kupci v prvi vrsti želijo kakovost!
Verjetno se sprašujete, kakšno embalažo izbrati. Na trgu je voljo kar nekaj primernih možnosti. Za čebelje pridelke slovenskega izvora je na voljo poseben kozarec, ki ga kupci že dobro poznajo. Ta je gotovo prava izbira za vsakodnevno prodajo ali če želimo nekoga obdariti s kako malenkostjo. Za popestritev naše ponudbe se lahko odločimo še za dodatno darilno embalažo. Ponudba nam omogoča razmeroma pestro izbiro.
Podjetje AKI Izlake je v sodelovanju s Čebelarsko zvezo Slovenije razvilo novo embalažo, ki jo je že možno tudi kupiti. Tulci iz lepenke, ki so izdelani posebej za kozarce in steklenice, namenjene samo za čebelje pridelke in izdelke, s svojim razkošnim videzom poudarjajo njihovo kakovost. Na voljo sta tudi papirnata vrečka in darilni papir v enakem slogu. Embalaža je bila predstavljena na sejmu ApiSlovenija v Celju in je bila zelo dobro sprejeta.
Čebelji pridelki so izvrstno darilo, saj so dar narave. Ker je čebela sinonim za čisto okolje, naj bo tudi embalaža, ki jo izbiramo, kar najbolj naravna. In ne pozabimo: za uspešno prodajo je pomembna tako embalaža kot tudi tisto, kar se skriva v njej. |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
Čelar
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.03. 2010, 07:24
Prispevkov: 812
|
| Objavljeno: 07 Okt 2018 05:58 Naslov sporočila: |
|
|
Vir: Ministrstvo za kmetijstvo RS, spletna stran ČZS
september/oktober 2018
Ustanavljanje skupin in organizacij proizvajalcev, Podukrep 9.1
Predpogoj, da bi skupina ali organizacija proizvajalcev lahko kandidirala na tem javnem razpisu, je torej pridobitev statusa skupine ali organizacije proizvajalcev. Ta status pridobi v ločenem upravnem postopku, ki ga vodi Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Le z odločbo priznane skupine ali organizacije lahko potem vložijo vlogo za pridobitev sredstev.
Višina razpisanih nepovratnih sredstev znaša do vključno 1.500.000,00 EUR.
Sredstva se razdelijo po sklopih:
- 750.000,00 EUR za upravičence, ki so organizacije proizvajalcev (sklop A), in
- 750.000,00 EUR za upravičence, ki so skupine proizvajalcev (sklop B).
Čebelarji se v skladu s pravilnikom o priznanju skupin proizvajalcev za skupno trženje lahko priznajo kot skupina proizvajalcev. Tako je za čebelarje in druge sektorje, ki se v skladu s pravilnikom lahko priznajo, namenjen sklop B. Za priznanje v sektorju čebelji proizvodi mora imeti skupina najmanj 5 članov in najmanj 200 čebeljih družin, za vstop v podukrep pa najmanj 15 članov, ki imajo najmanj 600 čebeljih družin. Merila za izbor vlog temeljijo na številu članov in številu čebeljih družin, izvajanju shem kakovosti, izpostavljenosti sektorja na prostem trgu oziroma certifikat ISO, ki ga pridobi pravna oseba, ki je priznana kot skupina proizvajalcev.
Več o javnem razpisu si lahko preberete na spletni strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Dostop do pravilnika o priznanju najdete na spletni povezavi:
http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=PRAV12183
Dostop do razpisa najdete na spletni povezavi:
http://www.mkgp.gov.si/si/javne_objave/javni_razpisi/?tx_t3javnirazpis_pi1%5Bshow_single%5D=1430
Je to priložnost za bolj tržno usmerjene male čeberlarje? Lahko bi bila, čeprav v tro kaj proda ne verjamem, ker čebelarji so (smo ) prav patološki individualisti. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Čelar
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.03. 2010, 07:24
Prispevkov: 812
|
| Objavljeno: 07 Okt 2018 05:59 Naslov sporočila: |
|
|
Vir: Ministrstvo za kmetijstvo RS, spletna stran ČZS
september/oktober 2018
Ustanavljanje skupin in organizacij proizvajalcev, Podukrep 9.1
Predpogoj, da bi skupina ali organizacija proizvajalcev lahko kandidirala na tem javnem razpisu, je torej pridobitev statusa skupine ali organizacije proizvajalcev. Ta status pridobi v ločenem upravnem postopku, ki ga vodi Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Le z odločbo priznane skupine ali organizacije lahko potem vložijo vlogo za pridobitev sredstev.
Višina razpisanih nepovratnih sredstev znaša do vključno 1.500.000,00 EUR.
Sredstva se razdelijo po sklopih:
- 750.000,00 EUR za upravičence, ki so organizacije proizvajalcev (sklop A), in
- 750.000,00 EUR za upravičence, ki so skupine proizvajalcev (sklop B).
Čebelarji se v skladu s pravilnikom o priznanju skupin proizvajalcev za skupno trženje lahko priznajo kot skupina proizvajalcev. Tako je za čebelarje in druge sektorje, ki se v skladu s pravilnikom lahko priznajo, namenjen sklop B. Za priznanje v sektorju čebelji proizvodi mora imeti skupina najmanj 5 članov in najmanj 200 čebeljih družin, za vstop v podukrep pa najmanj 15 članov, ki imajo najmanj 600 čebeljih družin. Merila za izbor vlog temeljijo na številu članov in številu čebeljih družin, izvajanju shem kakovosti, izpostavljenosti sektorja na prostem trgu oziroma certifikat ISO, ki ga pridobi pravna oseba, ki je priznana kot skupina proizvajalcev.
Več o javnem razpisu si lahko preberete na spletni strani Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Dostop do pravilnika o priznanju najdete na spletni povezavi:
http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=PRAV12183
Dostop do razpisa najdete na spletni povezavi:
http://www.mkgp.gov.si/si/javne_objave/javni_razpisi/?tx_t3javnirazpis_pi1%5Bshow_single%5D=1430
Je to priložnost za bolj tržno usmerjene male čeberlarje? Lahko bi bila, čeprav v to kaj proda ne verjamem, ker čebelarji so (smo ) prav patološki individualisti. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Čelar
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.03. 2010, 07:24
Prispevkov: 812
|
| Objavljeno: 12 Okt 2019 04:22 Naslov sporočila: |
|
|
Vir: spletna stran ČZS
Prodaja čebeljih pridelkov in izstavitev računa
11.10.2019
Glavna sezona prodaje čebeljih pridelkov in izdelkov je pred vrati in marsikateri čebelar se sprašuje, kako je s prodajo medu in izdajo računov. V nadaljevanju si lahko preberete, pod kakšnimi pogoji lahko prodajamo ter kako in kdaj moramo izstaviti račun in kaj potrebujemo za prodajo.
Čebelar mora predvsem poskrbeti za varnost in sledljivost svojih čebeljih pridelkov, saj ti sodijo med živila. To lahko zagotavljamo z notranjim nadzorom po načelih sistema HACCP, ki ga lahko vzpostavimo na podlagi svojega sistema ali ob upoštevanju Smernic dobrih higienskih navad v čebelarstvu. Po zakonodaji s področja higiene živil mora biti vsak čebelar registriran v Registru čebelnjakov, ki ga vodi Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin. Tako registriran čebelar lahko svoje čebelje pridelke brez posebnih omejitev prodaja na domu, pri tem pa ne sme pozabiti na ustrezno označevanje čebeljih pridelkov.
Čebelar, ki svoje čebelje pridelke (primarne čebelje pridelke) prodaja tudi kje drugje kot na mestu pridelave (tržnica, premični obrat, internetna prodaja…) in/ali nekončnemu potrošniku (šole, vrtci, polnilci, trgovine …), pa mora biti tudi v Registru živilskih obratov (RŽO). V RŽO se lahko vpišemo tudi ob rednem letnem popisu stanja čebeljih družin (za leto 2019 – stanje na dan 15. aprila in 31. oktobra moramo podatke sporočiti najkasneje do 1. decembra 2019). V tem primeru čebelar, ki npr. prodaja čebelje pridelke na tržnici, prek interneta, jih oddaja polnilcem, pa tudi če prodaja predelane čebelje pridelke (med z matičnim mlečkom, medico, medeni liker itd.), izpolni kvadratek za vpis v RŽO.
Če čebelar opravlja dejavnost, povezano s proizvodnjo sestavljenih živil (kombinacija živil rastlinskega izvora in predelanih živil živalskega izvora (npr. medenjaki)), mora biti obrat še dodatno registriran pri Ministrstvu RS za kmetijstvo in okolje v skladu z 9. členom Uredbe o izvajanju delov določenih uredb Skupnosti glede živil, higiene živil in uradnega nadzora nad živili (Ur. l. RS 72/2010).
Kako pa je z računi?
Večino čebelarjev opravlja dobavo oziroma prodajo svojih primarnih kmetijskih in gozdarskih pridelkov (za čebelarstvo so to med, cvetni prah, matični mleček, surov propolis, čebelji vosek, čebelje družine in matice) v okviru osnovne kmetijsko-gozdarske dejavnosti (v nadaljevanju OKGD), za katero so na podlagi pavšalne ocene dohodka na panj (dohodka ne ugotavljajo na podlagi dejanskih prihodkov in odhodkov ali dejanskih prihodkov in normiranih odhodkov) obdavčeni pavšalno, torej niso vključeni v sistem DDV iz OKGD. Tem čebelarjem za prodajo medu končnemu potrošniku, ne glede na mesto prodaje, torej tudi na tržnici, ni treba izstavljati računov. Prav tako za te čebelarje ne obstaja obveznost izdaje računa iz vezane knjige računov oz. t. i. davčne blagajne.
Račun (brez DDV) pa se lahko izstavi v primeru prodaje drugemu davčnemu zavezancu (ki ni končni porabnik, npr. podjetjem). V tem primeru je tako tudi račun za gotovinsko poslovanje lahko izdan s pomočjo urejevalnikov besedila (Word, Excell, ...) ali drugih računalniških programov ali pa je ročno napisan na obrazcu za izdajo računov.
Čebelarji, ki niso zavezanci za DDV, tega ne obračunavajo, ob morebitni izstavitvi računa pa nanj napišejo izjavo: »DDV na podlagi 2. odst. 94. člena ZDDV-1 ni obračunan.«
Če se odločite za vodenje knjig ali za obdavčitev po normiranih odhodkih in ste zavezanec za DDV, pa sta izdaja računov (s pomočjo prodaje iz vezane knjige računov oz. s pomočjo računalniškega programa, ki zagotavlja revizijsko sled ali potrjevanje računov s pomočjo davčnih blagajn pri Finančni upravi RS po novem Zakonu o davčnem potrjevanju računov) in vodenje evidence izdanih računov obvezna.
V sistem DDV-ja lahko prostovoljno vstopi tudi pavšalno obdavčen čebelar, vendar bo moral potem kupcem obvezno izdajati račune, čeprav bo za opravljanje OKGD še vedno obdavčen na podlagi katastrskega dohodka.
Izdaja e-računov proračunskim uporabnikom
V primeru prodaje proračunskim uporabnikom (npr. šolam, vrtcem, občinam) je treba račune izstavljati v elektronski obliki oz. t. i. e-račune. Če je število računov manjše (pet na mesec), je mogoče e-račune vnašati ročno v spletni aplikaciji UJP (Uprave za javna plačila: https://eracuni.ujp.gov.si). Vnašanje prek tega portala je brezplačno, potreben pa je certifikat oz. digitalni podpis. Druga možnost je vnašanje računov prek spletne banke ali pooblaščene osebe, vendar je ta postopek plačljiv.
Tanja Magdič, svetovalka za ekonomiko pri JSSČ |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group||Style by yellow
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
