 |
Slovenski ljubiteljski čebelarji
slovenska čebela, tehnologija čebelarjenja, zdravstveno varstvo, čebelji izdelki, varovanje okolja, organiziranost čebelarjev, vloga čebele v naravnem prostoru, odnos družbe do ohranitve čebele
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Čelar
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.03. 2010, 07:24
Prispevkov: 812
|
 Objavljeno: 26 Dec 2015 09:07 Naslov sporočila: Forum "slovenski čebelarji" - cene medu |
 |
|
Nekateri razpravljavci na tem forumu citirajo avtorja kakšnega prispevka, ki ga objavijo in na vsebino katerega se sklicujejo. Drugi pa se veselo kitijo s tujim perjem.
Napisal/-a go-ahead » To Apr 15, 2014 7:07 am
Janževec napisal/-aColon
Čebelarji smo pa res pravi tiči. Delamo se kot, da bi kupci v vrstah stali pred našimi vrati in nas celo karali, ker jim med prodajamo po prenizkih cenah in pri tem za nič na svetu ne priznamo, da so posode z medom še polne, ker je prodaja to zimo bila slaba kot že dolgo ne. Prav na smeh mi gre, ko to prebiram ali ob srečanjih s čebelarji poslušam in potem žena ali kdo drug iz gospodinjstva stoka kako jim bo med ostal, ker ga niso uspeli prodati.
Večji čebelarji seveda potem med, ki ga niso prodali, lahko ponudijo Medexu po ceni, ki jo bo pač pripravljen plačati. Mali z malimi količinami in če so še oddaljeni od zbirališč medu, pa imajo seveda težave. Kakšne so njihove težave je zgoraj lepo zapisal Boris. Pred nami pa so že nova točenja. Še nekaj dni in potrebno bo stočiti cvetlični med in medišča so kar lepo založena, ker zacvetela bo tudi akacija. Če bo vreme primerno, se lahko dogodi, da bo tudi akacija lepo napolnila medišča. Ker ima hudič rad mlade, pa naj potem v medišča udarijo še lipa in kostanj ter na koncu še hoja in kje še kaj, pa bomo v težavah. Čeprav bodo na ČZS ponovno priporočali visoke cene pod katerimi se naj med nikakor ne bi prodajal, bodo razmere na trgu seveda popolnoma drugačne. Tudi veliki odkupovalci niso tepci in bodo seveda postavili svoje odkupne cene nad katerimi ne bodo pripravljeni ničesar odkupiti.
Ogromno čebelarjev pa svoj med enostavno mora prodati, ker rabijo denar. In prodajo ga pač po ceni, ki je postavljena, ker morajo pokriti stroške. Sedaj so jim na hrbet naložili še celotne stroške zdravstvenega varstva čebel in potem je tukaj še zimsko krmljenje in še kaj in mnogi teh stroškov ob polnih posodah medu enostavno ne bodo zmogli. Tudi ne razumem zakaj zgražanje, če je kupec ponudil 3 evre za kilogram medu? Kupec in prodajalec sta svobodna pri svojih odločitvah in če ponujena cena za prodajalca ni sprejemljiva pač ni posla. Zakon ponudbe in povpraševanja!
Čebelarjev je vsako leto več, ponudba medu je vedno večja in to bo vplivalo na ceno medu na trgu, pa če je to komu všeč ali ne. Ob tem pa se kupna moč potrošnikom zelo zmanjšuje in med seveda v Sloveniji zaenkrat še ni živilo brez katerega se nikakor ne bi moglo. Če je pač je, če ga ni, pa se bo brez njega tudi zmoglo. Pravzaprav čebelarji nujno potrebujemo eno res hudo stresno čebelarsko leto, da se spametujemo. Prav možno je, da nam bo narava letos primazala res krepko zaušnico. Lahko se nam dogodi, da bomo imeli polne posode lanskega in letošnjega medu in nesramno nizke odkupne cene, ki ne bodo pokrivale stroškov čebelarjenja. Posledice pa bi lahko bile usodne in to ne le na področju prodaje, temveč tudi na področju zdravstvenega varstva čebel.
Tudi veliki odkupovalci niso tepci in bodo seveda postavili svoje odkupne cene nad katerimi ne bodo pripravljeni ničesar odkupiti.
Če že pišete v množini bi se iz tega dalo sklepati, da s veliki odkupovalci med seboj zmenijo po koliko bodo med odkupovali. Če je tako, potem ustvarjajo monopolni položaj, kjer začne zakon ponudbe in povpraševanja odpovedovati.
Še dobro, da obstaja ČZS, ki skuša določiti primerne prodajne cene medu. Kozarec medu s pred hiše čebelarja pod 7 EUR ne sme iti! Ta isti med se namreč v marketu prodaja po 12 EUR.
Čebelarji potrebujemo protiutež "kartelnemu" dogovarjanju odkupovalcev medu. Lahko je to tudi ČZS.
Sam se celo zavzemam za sankcije proti čebelarjem, ki bi prodajali pod ceno. In če je proizvodna cena medu 6.5 EUR so vse ostale cene dumpinške, posledično uničujejo trg. Take prodajalce bi morali kaznovati.
Če še malce karikiram, da bo bolj jasno.
Npr vi g. Janževec prodajate med po 5 €. Že vaša cena je smešna pa se najde v vašem okolišu nek neprofesionalni čebelar, ki je pridelal 2 toni medu in ga prodaja - podarja po 1 EURO. In tako nekaj zaporednih let.
Prepričan sem, da bi tako vi kot še kakšen drug čebelar zmanjšali obseg čebelarstva, v ekstremnih primerih celo ukinili. In to se ne odrazi samo v prisotnosti medu na trgu, glede na to kakšen vpliv ima čebela na proizvodnjo ostale hrane - opraševanje.
Glejmo malo širše.
Na vrh
JanĹľevec
PrispevkovCOLON 688
PridruženCOLON Sr Maj 05, 2010 7:01 am
Citiram
OdgovorNapisal/-a JanĹľevec » To Apr 15, 2014 8:01 am
Pozdravljen kolega!
Nikjer nisem zapisal, da se veliki odkupovalci medu "zmenijo" o odkupnih cenah. Verjamem celo, da se o tem sploh ne menijo. Oboji pa izredno pozorno spremljajo dogajanje na strani ponudbe in se hitro temu prilagajajo. Ker jih je v SLO tako malo niti kakšno kartelno dogovarjanje ni možno in ni potrebno. Največji tudi tukaj diktira ceno. Tako pač je in midva ali ČZS bi na tem področju težko kaj storila.
Zelo zanimiva je tista tvoja o "sankcijah" proti čebelarjem, ki med prodajajo po ceni, ki ni skladna s "kartelnim" dogovorom v okviru ČZS ali lokalne čebelarske druščine. Naredil si malo napako, ker trgu ne priznavaš delovanja zakona ponudbe in povpraševanja in še večjo napako, ker deležnikom na trgu odvzemaš svobodo odločanja. Prav svoboda pa je eden od najpomembnejših atributov delovanja svobodnega trga. Saj smo v kapitalizmu, ali morebiti nismo? Ko nam odgovarja, bi se mi šli malo socialističnega sistema in ko nam odgovarja kaj drugega, pa bi imeli malo kapitalističnega.
Kdo pa naj bi izvajal kakšne sankcije in kakšne bi naj te sankcije bile? Lahko bi jih sankcioniral le tisti, ki je v določeno čebelarstvo kaj finančno prispeval ali pa tisti, ki je uspel organizirati večjo ali manjšo skupino čebelarjev v katero od podjetniških oblik ali zadrugo in so se čebelarji člani k čemu pisno zavezali. ČZS pa je društvena organizacija organizirana v skladu z določili Zakona o društvih in ji kaj takšnega ni dobro podtikati, ker tega niti ne more in ne sme niti poskušati storiti. Pa tudi, če bi si takšno pravico želela vzeti, bi pač prizadeti čebelar izstopil iz društva in ČZS in potem čebelarska organizacija nad njim ne bi imela več prav nikakršnih pristojnosti.
Pogrešil si tudi pri tistem tvojem "karikiranju" s 5 evri in 1 evrom. Za verodostojnost bi bilo prav, da bi uporabil bolj realen primer, ki pa bi tudi v vsakem primeru bil zelo relativen. Pa reciva, da ostaneva pri tvojem "karikiranju" in v čem je moj problem, če bo kolega prodajal med po 1 evro? Saj ga ne bo dolgo? Največ eno leto, potem pa bo za vedno izginil s trga ponudnikov medu, ker bo bankrotiral.
Prav tako imaš zelo poenostavljen pogled na to katera cena medu je "smešna" in katera je realna. Sam recimo ne poznam niti enega čebelarja, pa jih veliko poznam, ki ne bi želel svojega medu prodati po kar najvišji ceni. Vendar ga razmere na trgu njegovega ožjega okolja v katerem v glavnem prodaja, prisilijo, da ga pač prodaja po ceni, ki so mu jo njegovi kupci pripravljeni priznati. Te cene pa so v SLO zelo različne glede na ekonomske, socialne in druge pogoje potrošnikov ter glede na ponudbo medu v tem prostoru. To kar je recimo za okolico Ljubljane, Celja, Kopra, Maribora ali kakega drugega večjega mesta ali turističnega središča "realna" cena v višini 8 do 10 evrov, je v Prekmurju, Slovenskih goricah, Prlekiji in še v katerih predelih Slovenije "realna" cena 6 do največ 8 evrov. Tokrat pa tudi sam malo "karikiram"le, da z malo bolj realno primerjavo od tvoje. ( Tisti, ki ti je zlonamerno prišepnil, da naj bi sam med prodajal po 5 evrov, te je grdo nategnil in mu navij ušesa!)
In še zadnji argument, ki sem ga v enem od gornjih zapisov že navedel je, da si večina čebelarjev prav nič ne želi imeti tik pred novo sezono točenj, doma polne posode neprodanega medu. Govorim seveda o veliki množici malih čebelarjev in se v ekonomiko velikih ne vtikam, ker je njihova ekonomska filozofija zelo drugačna od malih. O tem lahko kaj več pove Boris.
Torej polne posode medu na eni strani in stroški čebelarjenja na drugi, ki so, tudi če med ni prodan, silijo čebelarje, da se glede cene pač sproti prilagajajo. Prav tako čebelarji zelo dobro vedo, da je veliko težje ceno znižati kot pa jo povišati, ker ima takšno znižanje hujše in veliko bolj dolgoročne posledice kot povišanje. In zaradi tega so manjši čebelarji tako zelo previdni pri zviševanju cen ali lovljenju cen, ki jih priporoča komisija pri ČZS.
Prav imaš, cenjeni kolega, glejmo malo širše.
Lep pozdrav! |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group||Style by yellow
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
